[图文]立冬 彭连熙图说二十四节气

       立冬时节寒冬始，万物收藏，寒冷北风吹，冬季己来临，江南与塞北，景色各不同。

　　立冬是冬天的第一个节气，也是二十四节气中第十九个节气。《月令七十二候集解》曰："立，建始也；冬，终也，万物收藏也。”古代将立冬分为三候：“一候水始冻，二候地始冻，三候雉入大水为蜃”。
 

　　立冬各地民俗

　　立冬是冬季第一个节气，人们非常重视，如过小年。从古至今，各地都有丰富多样的风俗。

　　北方立冬，虽未到最寒冷的时候，就开始准备冬衣。还要给去世的亲属祖先送用彩纸剪贴的寒衣。

　　立冬是秋与冬相交的日子，过年是两岁相交，都有吃饺子的民俗谚云：“立冬不端饺子碗，冻掉耳朵没人管！”

　　在南方，立冬时尚是秋季景象，但立冬也有很多民俗，江南立冬时要吃用豆沙，萝卜，猪油为馅的“团子”，还要吃“羊肉炉”，“姜母鸭”等进补美食。
 

　　江南立冬，芙蓉仍然竞相争艳。尤其是重瓣芙蓉，一日三变，早晨开时色白如雪，过午渐变粉紅，傍晚変深红。花冠硕大，花期长(农历八月至十一月)。是芙蓉中的名贵品种，也称“三醉芙蓉”。

　　诗云：“人家尽种芙蓉树，临水枝枝映晓妆。”

　　江南立冬，菊花未谢，树木初凋，柳岸仍是一片绿色。

　　昨夜清霜冷絮裯，纷纷红叶滿阶头。园林尽扫西风去，惟有黄花不负秋。(宋)钱时《立冬对菊有感》
 

　　立冬时节的生活，适宜闭藏，早臥晚起，要待日光。养生保健，重在防寒健肾。

　　中医认为肾是先天之本，生命之源，它的机能强健，就能调节机体适应严冬的变化。

　　补充水分，防止血液浓缩黏稠，多吃水果蔬菜。
 

　　立冬各地民俗不同，立冬时节，自然界阴盛阳衰，万物潜藏阳气，以待来春。

　　立冬习俗：贺冬

　　从古代起，人们对立冬就很重视，每逢立冬，如同节日，人们穿新衣，走亲访友庆贺节日。

　　祭祀：

　　许多地区，还保留着立冬祭祖祭天的习俗，不忘本，纪念祖先。祭祀苍天，祈求风调雨顺，恩赐丰年。
 

　　时令食谱

　　黑芝麻粥：黑芝麻25克，粳米，50克，功效：补益肝肾，滋养五脏。

　　荷叶盐烤鸭：老鸭一只，荷叶一片，花椒，八角，精盐，先煮一小时，用荷叶包扎鸭身，瓦堡内放热粗盐，烘烤时不停转动鸭身至熟，功效：增强体质，提高免疫力。
 

　　名篇佳作欣赏

《立冬》(唐)李白

冻笔新诗懒写，寒炉美酒时温。醉看墨花月白，恍疑雪满前村。

　　民谚品味

　　1，立冬一曰，水冷三分。
　　2，立冬有食补，春来勇如虎。
　　3，立冬无雨一冬晴。